Tartalettki jagodowe

Robimy ciasto na tartę według przepisu podstawowego. Otrzymujemy 6 przepięknych tarteletek.

Nadzienie:

•  2, 5 szklanki jagód
• 1 serek mascarpone 250 g
• 4 łyżki cukru pudru
• 2 łyżeczki żelatyny

Żelatynę rozpuszczamy w dwóch łyżkach zimnej wody, czekamy aż napęcznieje. Składniki wkładamy do miski i miksujemy na gładką masę. Na koniec dodajemy żelatynę. Na tarteletki wykładamy jagodowy krem, dekorujemy jagodami. Wkładamy na pół godziny do lodówki. Smacznego!