poniedziałek, 18 kwietnia 2016

Sałatka z granatem

Wiosna miesza się z zimą. Dzisiaj zapraszam jednak na wiosenną, w kolorach sałatkę, z granatem.

  • pół główki sałaty lodowej
  • rukola
  • 20 dag sera cheddar (u mnie z dodatkami)
  • 1/3 pestek z dużego owocu granatu
  • orzeszki pini
  • oliwa 
  • sól, pieprz

 Sałatę lodową porwać, dodać rukolę. Ser pokroić w równą kostkę, dodać owoce granatu. Orzeszki pini podprażyć na suchej patelni. Wszystko wymieszać, dodać oliwę, doprawić dolą i pieprzem. Posypać orzeszkami pini.





2 komentarze:

  1. Też robiłam sałatkę granatem i była świetna. Muszę wypróbować Twoją wersję:) Pozdrawiam!

    OdpowiedzUsuń
  2. Granat sam się broni. Uwielbiam granata...szkoda, że nie jest od razu obrany ;-)

    OdpowiedzUsuń