Paprykowy Mamut

• 0,5 kg fasoli Mamut
• 2 czerwone papryki
• 2 czerwone cebule
• mały przecier pomidorowy
• 2 łyżeczki łagodnej pasty paprykowej
• 2 łyżeczki czubrycy zielonej
• 0,5 łyżeczki cząbru
• 5 kropel tabasco
• 3 łyżki suszonych warzyw
• pieprz, sól

Fasole gotujemy na pół twardo, odcedzamy i kroimy na 3-4 cm części. Cebulę kroimy w talarki, paprykę w paski. Podsmażamy na patelni.  Do garnka wlewamy szklankę wody, dodajemy: fasolę, paprykę, cebulę, koncentrat, pastę i przyprawy. Gotujemy około 20 minut do miękkości. Podajemy z chlebem.