- 60 dag matjasów bez skóry
- pół słoiczka musztardy sarepskiej
- cebula biała-czosnkowa (ewentualnie zwykła)
- orzechy włoskie około 30 dag
- śliwki kalifornijskie suszone około 30-40 dag
- biały pieprz
Moczymy śledzie do 20 minut (trzeba próbować), osuszamy papierowym ręcznikiem, smarujemy po obu stronach musztardą, kroimy na kawałki, przyprawiamy białym pieprzem. Śledzie wkładamy do wyższego półmiska Cebulę kroimy w kosteczkę dodajemy na śledzie, następnie kładziemy śliwki uprzednio pokrojone w kostkę, potem pokrojone orzechy, delikatnie skrapiamy oliwą z oliwek. Układamy przynajmniej dwie warstwy. Można więcej. Ostawiamy do lodówki najlepiej na całą noc.
Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz