Porcja na dwie osoby:
- 1 szklanka porzeczek
- pół szklanki śmietany 30%
- pól szklanki mleka skondensowanego niesłodzonego
- 10 łyżek cukru pudru
Porzeczki blendujemy. Śmietanę ubijamy lekko z cukrem pudrem, następnie stopniowo dodajemy skondensowane mleko. Ubijamy około 5 minut. Gęstą, ale płynną masę przelewamy do pojemnika. Mieszamy co pół godziny. Ja mieszałam 4 razy. Zamrażamy. Około 10 minut przed podaniem przekładamy do lodówki. Lody bezpośrednio wyjęte z zamrażarki są bardzo twarde.
wyglądają pycha !
OdpowiedzUsuń