Zapraszam dzisiaj na wiśniowe przetwory.
Na początek niezwykle proste wiśnie w cukrze:
- wiśnie - dowolna ilość, wypestkowana
- cukier- 3 łyżki na słoik od dżemu
Do słoików wkładamy wydrylowane wiśnie, prawie do pełna. Wsypujemy cukier. Zakręcamy.
Pasteryzujemy w piekarniku. Wkładamy do zimnego piekarnika, który nagrzewamy do 120 C i pasteryzujemy słoiki przez 15 minut. Następnie piekarnik wyłączamy i zostawiamy w nim słoiki do wystygnięcia.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz