niedziela, 10 lipca 2011

Kurczak z cukinią


  • 2 kabaczki 
  • 2 piersi z kurczaka ok. 40 dag 
  • sól, pieprz, słodka i ostra papryka, rozmaryn
Kurczaka i kabaczka myjemy i kroimy w dużą kostkę. Nacieramy solą, dodajemy pieprz, paprykę i łyżeczkę rozmarynu. Przykrywamy folią i wstawiamy na godzinę do lodówki. Smażymy na teflonowej patelni bez dodatku tłuszczu aż kurczak będzie miękki. Podajemy z ryżem lub samo.

Przepis bierze udział w akcji cukinia.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz